Breakfast is served from 8 AM to 10 AM weekdays and from 8 AM to 11 AM on weekends

Last orders for meals are taken at 10:00 PM

Menu

Our set menu includes Czech and international cuisine specialities. We believe that you will always find something to enjoy.

Starters and Delicacies to accompany Beer

70g Zapečený kozí sýr na grilovaném jablku a rukolovém lůžku s polo sušenými cherry rajčátky, toasty 135,-
Baked goat cheese on grilled apple and rocket bed with semi-dried cherry tomatoes with toast
(*1,3,7)
1ks Domácí nakládaný camembert, pečivo 94,-
Homemade pickled camembert, bread
(*1,3,7)
1ks Domácí nakládaný utopenec, pečivo 55,-
Homemade pickled sausage, bread
(*1,3,7)
200g Obložený talíř - výběr delikates Sklep (kachní carpaccio, domácí klobáska, tyrolská šunka, feta sýr, marinované švestičky v brandy grilované ve slanině, domáci škvarkové zelňáky) 245,-
Tapas Sklep - platter of mixed starters (duck carpaccio, smoked sausage, feta cheese, tyrolean ham marinated plum in brandy grilled in bacon, home crackling pancakes)
(*1,3,7)
100g Kachní jatýrka restovaná na brandy s fíkovo-cibulovým čatní, toasty 135,-
Duck liver roasted on brandy with a fig-onion chutney, toast
(*1,3,7)
70g Domácí kachní škvarková pomazánka s cibulkou a hořčicí, domací cibulový rozpečený chléb z naší pekárny 89,-
Home duck crackling spread, homemade onion toasted bread from our bakery
(*1,3,7)
2ks Domáci škvarkové zelňáky 47,-
Home crackling pancakes
(*1,3,7)

Soups

Česnečka s chlebovými krutóny, šunkou a sýrem 63,-
Garlic soup with bread croutons, ham and cheese
(*1,3,7)
Polévka dle denní nabídky 55,-
Soup of the day
(*)

Specialities of Czech and Slovak Cuisine

300g Pečené kachní stehno z mladé vodňanské kachny podávané s žemlovým a bramborovým knedlíkem a se zelím 255,-
Roast duck leg served with dumplings and potato dumplings, hot sweet and sour cabbage
(*1,3,7)
150g Hovězí svíčková pečeně na smetaně s žemlovým knedlíkem 225,-
Bohemian roast beef and cream sauce with dumplings
(*1,3,7,9,10,13)
700g Vepřová marinovaná žebra s jemným česnekovým dipem a domácím chlebem 255,-
Marinated pork ribs with fine garlic dip and homemade bread
(*1,3,6,7)

Main course

200g Gratinované kuřecí prsíčko s čedarem a karamelizovanou cibulkou, bramborová kaše 215,-
Gratinated chicken breast with cheddar and caramelized onions, potato puree
(*7)
6ks Kuřecí křidélka grilovaná na medu a chilli, podávaná s listovým salátkem a bagetou 169,-
Grilled chicken wings in honey-chilli marinade, served on mix lettuce, roasted baguette
(*1,3,6,7)
200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, šťouchané brambory 215,-
Fried chicken or pork schnitzel, mashed potatoes
(*1,3,7)
150g Cheeseburger z hovězího krku, hranolky, malý salátek ze směsi trhaných salátů 215,-
Beef cheeseburger, french fries, variations of lettuce (cheddar, tomato, lettuce, pickles, caramelized onions)
(*1,3,7,10,11)
350g Vepřová krkovička s grilovaným kukuřičným klasem , šťouchané brambory 245,-
Marinated pork steak with grilled corn cob, mashed potatoes
(*7,9)
150g Tatarský biftek, topinky 239,-
Steak tartare (raw meat) served with garlic toast
(*1,3,7,10)
200 Grilovaný hovězí steak s omáčkou demi glace a cuketovo houbovým ragú, pečené brambůrky grenailles na rozmarýnu 295,-
Grilled beef steak with demi glace sauce and zucchini mushroom ragout, roasted potatoes grenailles with rosemary
(*7,9,12)

Vegetarian Dishes

Selská zeleninová pánev (restované brambory se zeleninonou, čedarem, žampióny, bylinkami, cibulkou a volským okem) 189,-
Farmers vegetable dish - roasted potatoes with vegetables, cheddar, mushrooms, herbs, onions and fried egg
(*3)
Francouzské ratatouille s kuskusem a nočkem bylinkového dipu 169,-
French ratatouille with couscous and herb dip
(*1,7)

Children`s menu

100g Kuřecí řízek na másle, šťouchané brambory 129,-
Chicken fried schnitzel on butter, mashed potatoes
(*1,3,7)
100g Smažený sýr eidam, hranolky 129,-
Fried edam cheese, french fries
(*1,3,7)
100g Kuřecí plátek, svíčková omáčka, žemlový knedlík 129,-
Chicken steak, cream sauce, dumplings
(*1,3,7,9,12)

Salads

Salát Caesar (římský salát, dresink, parmazán, krutony) 119,-
Caesar salad (romaine lettuce, dressing, parmesan cheese, croutons)
(*1,3,4,7,10)
Salát César s kuřecím masem a opečenou slaninou 165,-
Caesar salad with grilled chicken and bacon
(*1,3,4,7,10)
Malý řecký salát s feta sýrem (okurka, rajče, paprika, listové saláty, černé olivy, červená cibulka) 88,-
Small greek salad with feta cheese (cucumber, tomato, pepper, mix lettuce, black olives, red onion)
(*7)
Velký řecký salát s feta sýrem (okurka, rajče, paprika, listové saláty, olivy, červená cibulka) 149,-
Large greek salad with feta cheese (cucumber, tomato, pepper, mix lettuce, black olives, red onion)
(*7)
Malý okurkový salát 55,-
Small cucumber salad
(*)

Desserts

Domácí jablečný závin s vlašskými ořechy a šlehačkou 77,-
Homemade apple strudel with walnuts and whipped cream
(*1,3,7,8)
Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a smetanovým karamelem 109,-
Chocolate souffle with vanilla ice cream and creamy caramel
(*1,3,7)

Sides

Pečené brambůrky grenailles na rozmarýnu 53,-
Roasted potatoes grenailles with rosemary
(*7)
Šťouchané brambory 47,-
Mashed potatoes
(*7)
Hranolky 47,-
French fries
(*)
Kuskus 47,-
Couscous
(*1)
Domácí škvarkové zelňáky 47,-
Home crackling pancakes
(*1,3,7)
Grilovaná bylinková bageta 47,-
Grilled baguette with garlic, herbs and butter
(*1,3,7)
Zelí dušené 35,-
Hot sweet and sour cabbage
(*1)
Žemlové knedlíky 39,-
Dumplings
(*1,3,7)
Toasty nebo topinky 39,-
Toast or fried bread
(*1,3,7)

Dressing and Sauce

Tatarská omáčka 37,-
Tartar sauce
(*3,7,10)
Česnekový dip 37,-
Garlic dip
(*7)

Summer offer

1 ks Sendvič s čerstvým marinovaným lososem gravad lax, rukolou a pažitkovým dipem, hranolky, malý listový salátek 188,-
Sandwich with fresh marinated salmon gravad lax, rucola and chive dip, french fries, small lettuce salad
(*1, 3, 4, 7)
150 g Grilovaný steak z čerstvého lososa s těstovinami tagliatelle, avokádem a cherry rajčátky 275,-
Grilled fresh salmon steak with tagliatelle pasta, avocado and cherry tomatoes
(*1, 3, 4, 7)
150 g Jehněčí špízky Arrosticini s rozmarýnovou omáčkou, bruschetta s olivovým olejem, malý listový salátek 235,-
Lamb skewers Arrosticini with rosemary sauce, bruschetta with olive oil, small lettuce salad
(*1, 3, 7)
200 g Grilované krevety s koriandrem, chilli a česnekem podávané s pečenými cherry rajčátky a cizrnovým hummusem 269,-
Grilled shrimps with coriander, chilli and garlic served with roasted cherry tomatoes and chickpeas hummus
(*2)
80 g Tataráček z čerstvého lososa s limetkovým créme fraiche, rozpečené toasty 135,-
Tartar of fresh salmon with lime créme fraiche, roasted toasts
(*1, 3, 4, 7)
80 g Kachní carpaccio s olivovým olejem s hrubozrnou hořčicí, parmazánem a rukolou, rozpečené toasty 135,-
Duck carpaccio with olive oil with coarse mustard, parmesan and rucola, roasted toasts
(*1, 3, 7, 10)
Špagety Aglio olio e peperoncino 159,-
Spaghetti Aglio olio e peperoncino
(*1, 3, 7)
Zapečený lilek se zeleninou, čerstvými bylinkami a feta sýrem podávaný s cizrnovým hummusem a grilovanou bagetou 189,-
Baked aubergine with vegetables, fresh herbs and feta cheese served with chickpeas hummus and grilled baguette
(*1, 3, 7)

Half portions are charged at 70% of the menu price.

Tips are not included in the prices.

We accept credit cards: Visa, MasterCard, Maestro, Diners, JCB